حجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية المنتهية صلاحيتها بجهات العيون- بوجدور – الساقية الحمراء وكلميم – السمارة ووادي الذهب – لكويرة

شعلة بريس

قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهات العيون – بوجدور – الساقية الحمراء وكلميم – السمارة ووادي الذهب – لكويرة، خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان، بحجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية المنتهية صلاحيتها وغير الصالحة للاستهلاك.
وأوضح بلاغ للمديرية الجهوية أنه تم في إطار مراقبة المواد الأكثر استهلاكا خلال شهر رمضان المبارك وضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلك، حجز وإتلاف المواد الغذائية الفاسدة والتي تشمل 99 كلغ من اللحوم الحمراء والأحشاء غير الصالحة للاستهلاك، و43 كلغ من اللحوم البيضاء و56 كلغ من مشتقات الحليب.
وأضاف المصدر ذاته أن عمليات المراقبة أسفرت أيضا عن مصادرة 130 كلغ من منتجات الصيد و123 بيضة و307 كلغ من المواد الغذائية المنتهية صلاحيتها، فضلا عن مراقبة المواد المستوردة من قبل المصالح المختصة التابعة للمكتب بنقط الحدود والتي شملت 347 طن من فاكهة “المانج” و93 طن من الشاي. وخلص المصدر إلى أن عمليات المراقبة، التي جرت على مستوى 636 نقطة بيع وفي إطار عمل تنسيقي بين مختلف المصالح المعنية، أسفرت عن القيام ب2016 عملية وأخذ 19 عينة من المواد بهدف مراقبتها وإجراء التحاليل عليها وإنجاز محضرين حول مخالفات مباشرة، فضلا عن إنجاز 956 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.